Wenn ich jemandem f\u00fcr sein erstes richtiges Abendessen in Krakau ein Restaurant empfehlen m\u00fcsste, st\u00fcnde das Starka in Kazimierz ganz oben auf meiner Liste. Es ist ein Ort, an dem Einheimische mit ihren Eltern hingehen, wenn sie Krakau pr\u00e4sentieren wollen, und Touristen verlassen ihn \u00fcberzeugt davon, dass die polnische K\u00fcche viel mehr zu bieten hat als nur Piroggen und Bigos.<\/p>\n
Das Restaurant Starka befindet sich in der J\u00f3zefa-Stra\u00dfe 14, im Herzen von Kazimierz \u2013 dem historischen j\u00fcdischen Viertel, das heute zu den stimmungsvollsten Teilen Krakaus z\u00e4hlt und voller Bars, Caf\u00e9s und Galerien ist.<\/p>\n
Von au\u00dfen wirkt Starka unscheinbar: rote Fensterl\u00e4den, ein Schild mit der Aufschrift \u201eRestaurant & Vodkas\u201d und ein paar Tische am Stra\u00dfenrand. Innen erwartet Sie ein gem\u00fctliches, stimmungsvolles Ambiente mit Backsteinw\u00e4nden, Kerzen und Kunstwerken im Retro-Stil, die besonders abends ihre volle Wirkung entfalten. Es ist eher eine intime, lebhafte \u201eZeitkapsel\u201d als ein elegantes Restaurant mit wei\u00dfen Tischdecken \u2013 perfekt f\u00fcr ein Date, ein Treffen mit Freunden oder ein Familienessen.<\/p>\n
Die Speisekarte wechselt, aber der Kern bleibt derselbe: solide polnische K\u00fcche, raffiniert, aber ohne unn\u00f6tigen Schnickschnack. Das Restaurant Starka ist unter anderem bekannt f\u00fcr:<\/p>\n
Die Portionen sind angemessen, und die K\u00fcche ist typische \u201eHausmannskost\u201d: Sie soll lecker, hausgemacht und ein bisschen wie \u201evon einer Tante zubereitet werden, die mit Leidenschaft kocht\u201d.<\/p>\n
Man kann unm\u00f6glich \u00fcber ein Restaurant wie Starka's sprechen, ohne die Lik\u00f6re zu erw\u00e4hnen. Sie sind das gr\u00f6\u00dfte Verkaufsargument: eine gro\u00dfe Auswahl an hauseigenen, aromatisierten Lik\u00f6ren, serviert in kleinen Gl\u00e4sern \u2013 perfekt zum langsamen Genie\u00dfen.<\/p>\n
Die Geschmacksrichtungen wechseln, aber Klassiker wie die folgenden sind oft zu finden:<\/p>\n
Dies ist eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit, Ihren ausl\u00e4ndischen Freunden die \u201est\u00e4rkere\u201d Seite der polnischen Tradition zu zeigen\u2026 in einer eleganten, raffinierten Form, nicht in der \u201eJust-in-Time\u201d-Version.<\/p>\n
Aus der Sicht eines lokalen Reisef\u00fchrers ist Starka ein Volltreffer f\u00fcr:<\/p>\n
Starka bietet au\u00dferdem spezielle Angebote f\u00fcr Gruppen an, darunter Men\u00fcs f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Reservierungen und Veranstaltungen, die sich beispielsweise f\u00fcr Teambuilding-Dinner oder Firmenmeetings eignen.<\/p>\n
Vom Hauptmarkt aus erreichen Sie Kazimierz in etwa 15\u201320 Minuten zu Fu\u00df \u2013 gehen Sie einfach hinunter Richtung Wawelburg, \u00fcberqueren Sie die Dietlstra\u00dfe und betreten Sie Kazimierz. Die J\u00f3zefastra\u00dfe ist das Herzst\u00fcck des Viertels: Nach dem Abendessen finden Sie hier zahlreiche Bars, Weinstuben und gem\u00fctliche Ecken f\u00fcr einen abendlichen Spaziergang.<\/p>\n
Wenn Sie sich mit einem Elektroroller in der Stadt fortbewegen, ist die Gegend um J\u00f3zefa \/ Plac Nowy ein idealer Umsteigepunkt: Sie liegt in der N\u00e4he der Weichsel und gleichzeitig in Richtung Altstadt.<\/p>\n
Wenn Sie einen Ort suchen, an dem:<\/p>\n
Das Restaurant Starka ist ein absolutes Muss auf Ihrer Krakau-Reise. Es wird regelm\u00e4\u00dfig von Einheimischen und Reisef\u00fchrern gleicherma\u00dfen empfohlen \u2013 und ist genau die Art von Ort, die wir Cityglide-G\u00e4sten pr\u00e4sentieren m\u00f6chten.<\/p>","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","atbdp_listing_types":[149],"at_biz_dir-category":[167],"at_biz_dir-location":[153],"at_biz_dir-tags":[],"class_list":["post-2916","at_biz_dir","type-at_biz_dir","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","atbdp_listing_types-general","at_biz_dir-category-gastronomia-i-lokalne-smaki","at_biz_dir-location-krakow-dzielnica-i-stare-miasto"],"yoast_head":"\n